31.5.18

PARA MIM, SEM GLÚTEN | COLABORAÇÃO EM MAIO

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Custa-me acreditar que mais um mês passou. Não só mais um mês de colaboração com a Sara no Para mim, sem glúten, mas o mês no geral. Alguém deu por maio chegar ao fim? Eu fiquei espantada algures no ínicio da semana quando percebi que em breve entrariamos em junho e que o verão está aí mesmo à porta. Foi uma mistura de uau com porra pá! Mas pronto, vamos lá? Tem sido uma experiência muito interessante acompanhar a Sara no seu blog, ver como cresce, ver as dúvidas, as alegrias e também as receitas que não correm assim tão bem. Só quem mantêm um blog (acho que qualquer tipo de blog) percebe o tempo, a energia e o quanto de nós colocamos em cada uma das nossas ideias e tem sido giro ver isso de tão perto.

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No final do mês de Abril a Sara ficou encarregue do meu bolo de aniversário e como foi um grande sucesso (a sério, a porra do bolo era giro que se fartava e ainda era super saboroso) pensámos que seria uma óptima ideia para fazer para o dia da mãe e assim começa se deu ínicio ao mês. A sério, espreitem bolo de cacau com recheio de queijo creme para apanharem a receita, tenho a certeza que não se vão arrepender. 

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Se este mês eu tivesse que escolher as minhas receitas preferidas seriam as mini tartes de aveia com iogurte & os muffins de maça com canela. Não fosse eu a mais preguiçosa de todas as miúdas de vinte e cinco anos e só com estas duas receitas tinha pequeno-almoços saborosos todos os dias. 

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E depois de muitos nos metermos com a Sara e como os celíacos apenas comem comida com ingredientes em tons bege (amigos, é uma piada!) ela surpreendeu-nos com uns ingredientes em tons verdes, amarelos e até vermelhos. Mas não se deixem enganar, noventa e cinco porcento das vezes que entro naquela cozinha sou recebida com as mesmas cores. O que aqui entre nós dá uma certa piada ao projeto, não? Daquelas coisas que se ela quisesse fazer de propósito não conseguia! 

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Pronto, se quiserem continuar a seguir de perto o Para mim, sem glúten basta visitarem o blog, o instagram ou o facebook

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1 comentário

  1. Que lindo, adorei! E obrigada por entrares comigo nesta aventura. Pelos tempos de espera até a receita estar terminada e pela seca que apanhas quando alguma corre mal. Sem ti isto também não era possível!

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